SIROPE ARCE Eco 1 Litro

El sirope de arce se obtiene de la savia del arce y además de endulzarnos nuestros platos tiene muchas propiedades.

Tiene la mitad de las calorías que el azúcar blanco, además aportamos a nuestra dieta distintos minerales, como el potasio y el calcio, además de vitaminas del tipo B, A, y H, acido fólico, riboflavina y Zinc.

Cuando hablamos de grado C en el sirope de savia hacemos referencia al momento de la extracción, y además sus distintos grados tiene características organolépticas diferentes.

· El grado A es un sirope de color claro, de sabor dulce y suave y por lo tanto tiene más glucosa y menos minerales.

· El grado B es de un color más oscuro, pero sin llevar a niveles muy oscuros y con una cantidad intermedia de glucosa y minerales.

· El grado C es el de color más oscuro, marrón oscuro y contiene menos nivel de glucosa y máximo de minerales.

El preparado de sirope de arce debe consumirse junto a productos ligeros, como ensaladas, frutas y caldos de verduras. Se pueden beber zumos e infusiones, pero no café ni té.